PASTA PARA BOCADITOS
Ingredientes para 2 tazas:
Pimientos 200 g 4 unidades pequeñas
Cebolla 100 g 1 unidad mediana
Ajo 10 g 5 dientes
Aceite 45 mL 1 tacita
Vinagre 45 mL 1 tacita
Puré de tomate 45 mL 1 tacita
Azúcar moreno 42 g 3 cucharadas
Sal 10 g 1 cucharadita
Harina de trigo 20 g 2 cucharadas
Huevos 100 g 2 unidades
Procedimiento:
1. Cortar los pimientos, la cebolla y el ajo.
2. Pasar todos los ingredientes por la batidora.
